奶香小馒头的做法,美食食谱
分类:儿童食谱

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“那款小饼干,很合乎小兄弟食用。因为从没增添一滴油,所以多吃一点了不用操心会发福,大朋友们也得以放心食用。

“小馒头”很甘脆,正是撮小球麻烦了一点。不过阿娘们方可叫孩子一齐来支援,一齐体验一下烘焙的意趣。”

“儿童的方便。”

“无油旺仔小馒头,做给小孩子吃更健康。在此之前给孩子做过,小女儿喜欢的要命,舍不得吃,带去高校分享给同学,嘿嘿!获得不菲大快人心,她也得意扬扬。当然是还想吃了,这正是自个儿做好吃的食品重力。本次加了桑枣酱,颜色深了,看上去有一点像河流石的认为到,很想呈现水中河流石的意象,于是用作冰皮月饼剩下的一点面给他做了二头大大的天空蓝魔虾,摆上去还应该有一点点意思,小家伙好喜欢,看了几许天,现今蓝魔虾还稳定在这里,当然,小馒头已无影踪了!
桑枣中带有各类功效性成分,如芦丁、橙褐素、白黎芦醇等,具备优良的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等职能。”

食物的原料明细

食物原料明细

食物的原料明细

主料

主料

主料

  • 马铃薯果胶140g
  • 平常面粉15g
  • 紫苞芦纤维素5g
  • 奶粉25g
  • 鸡蛋一个
  • 鸡蛋1个
  • 白糖20g
  • 食用油20g
  • 面粉20g
  • 奶粉20g
  • 玉蜀黍木质素120g
  • 玉茭糖类150g
  • 低筋粉50g
  • 鸡蛋2个
  • 白糖50g
  • 奶粉30g

辅料

辅料

辅料

  • 泡打粉5g
  • 泡打粉2g
  • 炼奶10g
  • 小苏打2g
  • 桑葚酱20g
  • 冰皮面团适量

配料

  • 白砂糖25g
  • 奶香口味
  • 烤工艺
  • 三小时耗费时间
  • 简轻松单难度
  • 甜津津口味
  • 烤工艺
  • 可怜钟耗费时间
  • 常常难度

奶香小馒头的做法步骤

大江石旺仔小馒头的做法步骤

  • 甜津津口味
  • 烤工艺
  • 一钟头耗费时间
  • 简言之难度
  • 图片 41容器中打入三个鸡蛋,加20克食用糖20克菜籽油,搅动均匀。
  • 图片 52和弄好的蛋液里,参预20克奶粉,120克玉茭果胶,加2克泡打粉,搅成棉絮。
  • 图片 63和成面团。
  • 图片 74搓成长条。
  • 图片 85切成小剂子。
  • 图片 96搓成小球。
  • 图片 107烤箱提前预热,上下火160°烤十五分钟就可以。
  • 图片 118成品图。
  • 图片 121备齐材质
  • 图片 132鸡蛋制服,参预白砂糖、炼奶丰盛搅拌至原糖乳化
  • 图片 143蛋液中筛入全部粉类食物的材料
  • 图片 154先用竹筷搅动成雪花状,参预桑果汁
  • 图片 165再用手揉成光滑的面团
  • 图片 176搓成细长的条,均匀的揪成小剂子
  • 图片 187取一小剂子,揉成小圆球,很费时间哦!码入烤盘
  • 图片 198上下火预热170度,烤10分钟,再焖5分钟
  • 图片 209出炉,深透晾凉后,装入保鲜袋中密闭保存,随吃随取。
  • 图片 2110做蓝魔虾:冰皮面团加入食用色素
  • 图片 2211揉成银白面团
  • 图片 2312独家做出蓝魔虾的各部位
  • 图片 2413各部位连接起来,放在小馒头上,用黑豆做眼睛,用干花的叶须做虾须,配上水的背景还不怎么看头。

无油版旺仔小馒头的做法步骤

小诀窍1、小馒头胚不宜太大,那样更易于烤制干酥。
2、制作进程未有困难,可是实际不是常费时,是一道很考验耐心的小零食!
3、烤制进度中要专心观望,只要上色就要及时关火,制止烤糊。

  • 图片 251原质感备用。
  • 图片 262蔗糖参与蛋液中,充分搅和至食糖融化。
  • 图片 273粉类混合均匀,筛入蛋液中。
  • 图片 284揉成光滑的面团。
  • 图片 295面团搓成长条。
  • 图片 306用刀切成均匀大小的小剂子。
  • 图片 317取一个小剂子,撮成小圆球。
  • 图片 328然后放在铺了油纸的烤盘里,之间留出丰裕的茶余饭后。
  • 图片 339烤箱预热,175度,中层,上下火,10分钟,烤至表面微微上,然后焖五分钟就可以。

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