土豆饼的做法,厨房小白都能轻松做
分类:减肥食谱

图片 1

土豆因为其饱腹感一直是美女们的减肥宠儿,今天就用土豆来做一道好吃不胖的田园土豆饼!

“土豆的蛋白质营养价值很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质。而且土豆的蛋白质含有18种氨基酸,包括人体不能合成的各种必需氨基酸。土豆虽含有淀粉,但也是减肥期间推荐使用的食物。软糯的土豆加上鲜美的鲜虾,更是简单方便的美味,土豆饼抛弃了油炸,使用煎的方法,更是减少了热量的摄入……”

2张图片

图片 2

用料主料

食材明细

面粉50g、土豆2个、玉米胡萝卜青豆一小碗、食盐少许、牛奶适量、老抽半勺

  • 图片 3

    土豆1个

  • 图片 4

    鲜虾6个

  • 图片 5

    面粉适量

主料

特百惠炒锅、特百惠高压锅

辅料

  • 土豆适量

图片 6

  • 胡椒粉适量
  • 盐1勺
  • 料酒1勺
  • 油适量

辅料

1、准备好所有的食材,玉米青豆胡萝卜预先焯水备用;

鲜虾土豆饼的做法1.

  • 适量
  • 淀粉适量
  • 面粉适量
  • 牛奶适量

图片 7

土豆去皮,洗净切块,香葱切末备用

2、土豆削皮切块放入高压锅中蒸熟;

图片 8

  • 甜味口味
  • 煎工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

图片 9

2.

土豆饼的做法步骤

3、将土豆捣成土豆泥,放入之前煮好的三色素菜,再依个人口味加入食盐,倒适量牛奶和面粉搅拌均匀,面粉和牛奶的量根据实际情况掌握,以土豆面团能成型为准,然后将土豆面团分成小份,搓圆后,压扁成土豆饼;

土豆切块后上锅蒸熟

  • 图片 101土豆去皮切块上锅蒸熟。
  • 图片 112蒸熟的土豆放入白糖。
  • 图片 123加牛奶。
  • 图片 134放一勺淀粉两勺面粉。
  • 图片 145揉成面团。
  • 图片 156用模具压成自己喜欢的形状,锅内抹油,放入锅内小火慢煎。
  • 图片 167煎至两面金黄。
  • 图片 178土豆饼完成。

图片 18

图片 19

4、特百惠锅预热加入少许植物油,加热至产生油纹,再将压扁的土豆饼放入锅中小火煎;

3.

图片 20

蒸熟的土豆用勺子压成泥,加盐、胡椒粉,香葱拌匀

5、两面煎至金黄即可出锅;

图片 21

图片 22

4.

6、管饱又不易发胖的美味土豆饼就做好了,加入牛奶和蔬菜营养更丰富,简简单单的几步就能出锅是不是很容易上手呢?赶紧试试吧!

土豆泥分次加入面粉

==============================

图片 23

5.

土豆泥加入面粉揉成微粘的面团

图片 24

6.

虾去头,洗净,开背去虾线后切成小块,加入盐、胡椒粉和料酒腌制

图片 25

7.

手上粘少许水,把土豆面团拍成饼

图片 26

8.

中间放入虾仁

图片 27

9.

收口

图片 28

10.

锅里放油,放入包好虾仁的土豆饼,小火慢慢煎熟,美味的鲜虾土豆饼就可以开吃啦

图片 29

鲜虾土豆饼成品图

图片 30

图片 31

烹饪技巧

面粉要一点一点慢慢的加。煎的时候一定要小火,可以适量的盖上锅盖,在不糊的情况下,煎的时间尽量长一点,不然中间的虾仁会不熟

本文由ag亚游集团发布于减肥食谱,转载请注明出处:土豆饼的做法,厨房小白都能轻松做

上一篇:吐司太阳蛋披萨的做法,美食食谱 下一篇:没有了
猜你喜欢
热门排行
精彩图文